"Erst als ich daran ging, Ordnung in die Seelen meiner Patienten zu bringen, hatte ich vollen Erfolg", zitiert Christine Schröpfer den bayerischen Priester und Naturheilkundler Sebastian Kneipp. Auf den ersten Blick scheint das Zitat nicht viel mit Fasten zu tun zu haben, und doch spielte bei Kneipp die Ernährung eine grundlegende Rolle. Hier schließt sich für Christine Schröpfer, Heilfastenleiterin und Mitglied im Wörther Kneippverein, der Kreis: Fasten heißt, Körper und Seele zu reinigen, und danach auf eine bewusstere Ernährung zu achten. Zwei Teilnehmerinnen der diesjährigen Heilfastenwoche berichten über erstmalige und langjährige Fasten-Erfahrungen.